Este 13 de mayo festeja con Casa Lumbre el Día Mundial del Coctel preparando estas deliciosas bebidas en casa; como todo un profesional con ayuda del nuevo integrante de la familia: Nixta Licor de Elote.
El Licor de Elote Nixta se produce en la Destilería Abasolo, usando como base cacahuazintle tierno y maduro de los valles altos a las faldas del Nevado de Toluca en el Estado de México. En nuestra destilería honramos la cultura del maíz y el oficio ancestral del Nixtamal, el corazón de nuestro trabajo. Esta técnica milenaria nos permite obtener los aromas y sabores más finos que el maíz mexicano es capaz de regalar .
Para su elaboración los mejores elotes tiernos de la temporada son macerados en un exquisito destilado de maíz y endulzados con mosto dulce clarificado, todos producidos a partir de maíz cacahuazintle cultivado a una altura de más de 2,000. Estos tres ingredientes juntos, en sus proporciones hacen a Nixta Licor de Elote un producto diferente y auténtico.
Nixta es un licor hecho 100% con maíz ancestral que presenta notas en nariz a maíz tostado y esquites, una entrada en boca con notas de atole y pan de elote, seguido de un retrogusto a frutos secos y nueces garapiñadas, un perfecto balance entre las notas dulces de maíz tierno y las notas tostadas de maíz asado, vainilla y caramelo.
Nixta es un licor único y versátil ideal para disfrutar en las rocas o transformar cualquier coctel clásico.
Jilo Old Fashioned
Ingredientes
45 ml de Whisky Abasolo
20 ml de Nixta Licor de Elote
2 golpes de Bitter de Angostura®
Cristalería: Vaso para trago en rocas
Garnitura: Twist de Naranja
Instrucciones
Añadir Abasolo, Nixta, y Angostura® Bitters a un vaso mezclador. Agregue hielo y revuelva hasta que se enfríe y se diluya. Cuela la bebida en el vaso con hielos, enrolle la cáscara de naranja y decore encima del hielo.
Festeja el Día Mundial del Cóctel con Nixta Licor de Elote
Carajillo Nixta
Ingredientes
60 ml de Nixta Licor de Elote
1 carga de café expreso
Hielo
Cristalería: Vaso corto old fashioned
Garnitura: Varita de canela
Instrucciones
Agregar el café y Nixta a una coctelera con hielo y agitar vigorosamente. Colar y servir en el vaso con hielo. Decorar con varita de canela.
Festeja el Día Mundial del Cóctel con Nixta Licor de Elote
Nixta en las Rocas
60 ml Nixta Licor de Elote
Hielos
Vaso: Vaso tipo old fashioned
Instrucciones
Añadir el cubo de hielo al vaso para trago en rocas y verter Nixta. Disfruta Nixta de la forma que TÚ quieras.
Festeja el Día Mundial del Cóctel con Nixta Licor de Elote
Presentado por Nixta Licor de Elote.
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